Ærtefars

Tilberedning:
Hæld posens indhold, 80 g finthakket løg og 220 ml koldt vand i en skål og rør til en fars.

Stilles herefter på køl i 30 minutter. Form farsen til frikadeller og steg dem på en pande med plantemargarine ved middel varme i min. 6-8 minutter. Vendes på panden efter 1/2 stegetid.

Klar til servering:
Retten serveres sammen med kogte kartofler, brun sovs og frisk salat 

Idé til variation: 
Farsbrød, Boller i karry, Forloren harre.

Velbekomme!